離開有求必應既上司同一份極舒服既工，我去到一個同以往完全唔同既工作環境，同時遇見另一個對我移民有好大影響既人 – 我喺香港最後一份工既老細。
我叫佢做Jacky。
Jacky係土生土長既香港人，曾經喺外國留學。雖然放假果時見佢著到成個潮童咁，但返工只要一著起套西裝，就即刻有一副典型老闆既氣勢。
雖然Jacky無生成一副惡相，不過佢卻有一種霸氣，令你覺得跟住佢就唔會俾人恰。如果你細個有睇過一套叫做「創世紀」既劇集可能會較易理解：Jacky令我聯想到一個後生版既一代梟雄霍景良 (郭鋒飾)。
有一次開會，IT部既其中一位同事非常不合作而且態度惡劣，令會議毫無寸進。正當大家膠著之際，Jacky忽然好大力掟隻杯落張枱，拋下一句「我唔識繼續做喇咁」，然後拂袖而去。結果，IT部既主管立即將不合作既同事抽走，再安排部門內最能幹既同事全職跟進Jacky既project。事後，Jacky笑笑口咁話：「我咁啱想起身去廁所，點知想擺低個杯果陣甩手啫。」
Jacky有典型醒目香港仔既做事效率同狠勁，但同時又有西方人做野既自由風格。佢既工作理念係「work smart好過work hard」，所以OT從不在佢字典入面。好多老細鐘意等你臨放工先搵你俾野你做，但Jacky則相反 – 你放工想搵佢都未必搵到，因為佢已經返咗屋企。
Jacky除咗令一向淨係識好似隻牛咁work hard既我對工作有另一番體會；佢最啟發到我既，係佢果種與別不同既思維。
大部份人遇到一個新挑戰或抉擇既時候，總係不斷咁搬好多問題出黎阻住自己前進：「移民去加拿大？你過到去點搵野做？天氣勁凍你點頂？無得去日本玩你點算？」諗下諗下，我地就會慢慢退縮，到最終殺死自己本來既想法，畢竟「那樣動搖，不如罷了」。
但Jacky諗野係完全從另一個方向出發：「移民去加拿大？咁咪可以好方便去滑雪囉？間屋咪會大啲囉？喺backyard燒野食正喎！」
無論係做野定係人生，與其早早擔心點樣去到目的地，Jacky一開始關注既，只係目的地是否合適。如果目標正確又有價值，Jacky就會不惜一切排除萬難向前。而當一般人喺過程中不斷咁問「點可能」既時候，全力向前衝既Jacky只會問一句：「Why not？」
聽得多Jacky各種天馬行空既想法，我既思想慢慢受佢影響。我由原本好擔心移民後既適應，轉移到開始幻想移民後既生活。
逐漸地，移民由一個虛無縹緲既念頭，變成一個可以實行既目標。
「咁你如果移咗民你會打算做咩？」我好奇地問Jacky。
「我諗住過到去斬叉燒囉。」Jacky似笑又非笑既表情，令我分唔到佢到底幾時係認真、幾時係講笑。
一年前，Jacky一家大細終於離開咗香港。
大部份打算或考慮移民既人，總係最關注一個問題：如何喺海外打返自己喺香港果份工。但Jacky喺呢個問題上一樣跳出一般人既思想框框：佢話去到外國大把野可以攪：攪飲食、賣麵包、甚至幫人攪裝修……以往既自己同自己曾經擁有既一切，從不會變成佢既枷鎖。我覺得Jacky呢種不受現實拘束既靈活，或者係我地呢一代選擇移民既人其中一種需要既價值吧。
我都幾肯定下次再同Jacky重聚之時，佢肯定又已經做咗一啲我完全想像唔到既野。
唔知…佢會唔會真係做咗燒味師傅呢？
(待續)